Konusunu Oylayın.: Bakalım en güzel tatlı hangi tatlı

5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi
Bakalım en güzel tatlı hangi tatlı
  1. 11.Şubat.2008, 20:09
    1
    nursema
    Devamlı Üye

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 25.Ağustos.2007
    Üye No: 2198
    Mesaj Sayısı: 386
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 7
    Yaş: 38

    Bakalım en güzel tatlı hangi tatlı






    Bakalım en güzel tatlı hangi tatlı Mumsema arkadaşlar en güzel tatlı hangisi burda hep beraber öğrenelim giren lütfen çıkmadan önce mutlaka bişi yazsın

    bence künefe
    Malzemeler
    200 gr Tel Kadayıf
    50 gr Tuzsuz Dil Peyniri
    4 Çorba Kaşığı Tereyağı


    Yemeğin Tarifi
    Tereyağından 1,5 çorba kaşığı alıp, ince ince ufalanmış kadayıflerı ateşte tereyağıyla yedirerek bir süre karıştırın
    Künefeyi pişireceğiniz tepsinin dibini yağlayarak kadayıfların yarısını yerleştirin. Uzerine dilimlenmiş dil peynirini koyun. En üst kısma yeniden kadayıf döşeyerek ılık fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirin. Bir yüzü kızaran kadayıfı tekrar yağlanmış tepsiye ters yerleştirerek bu yüzünü de kızartın.
    İki yüzü kızaran kadayıfı fırından alarak fazla ağdalanmamış soğuk şurubu sıcak künefenin üzerine dökün. Servis yapın.


  2. 11.Şubat.2008, 20:09
    1
    Devamlı Üye



    arkadaşlar en güzel tatlı hangisi burda hep beraber öğrenelim giren lütfen çıkmadan önce mutlaka bişi yazsın

    bence künefe
    Malzemeler
    200 gr Tel Kadayıf
    50 gr Tuzsuz Dil Peyniri
    4 Çorba Kaşığı Tereyağı


    Yemeğin Tarifi
    Tereyağından 1,5 çorba kaşığı alıp, ince ince ufalanmış kadayıflerı ateşte tereyağıyla yedirerek bir süre karıştırın
    Künefeyi pişireceğiniz tepsinin dibini yağlayarak kadayıfların yarısını yerleştirin. Uzerine dilimlenmiş dil peynirini koyun. En üst kısma yeniden kadayıf döşeyerek ılık fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirin. Bir yüzü kızaran kadayıfı tekrar yağlanmış tepsiye ters yerleştirerek bu yüzünü de kızartın.
    İki yüzü kızaran kadayıfı fırından alarak fazla ağdalanmamış soğuk şurubu sıcak künefenin üzerine dökün. Servis yapın.

  3. 25.Şubat.2009, 20:57
    2
    @YŞE
    Rıza

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 22.Nisan.2008
    Üye No: 17901
    Mesaj Sayısı: 1,142
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 14
    Yaş: 25

    --->: bakalım en güzel tatlı hangi tatlı




    bence profiterol


  4. 25.Şubat.2009, 20:57
    2
    Rıza



    bence profiterol

  5. 25.Şubat.2009, 20:59
    3
    cananım
    admine

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 15.Haziran.2007
    Üye No: 1101
    Mesaj Sayısı: 308
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 5
    Yaş: 28
    Bulunduğu yer: istanbul

    --->: bakalım en güzel tatlı hangi tatlı

    çikolatalı olan her tatlı güzeldir....


  6. 25.Şubat.2009, 20:59
    3
    admine
    çikolatalı olan her tatlı güzeldir....

  7. 05.Mart.2009, 00:48
    4
    özgün
    Devamlı Üye

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 09.Şubat.2009
    Üye No: 46692
    Mesaj Sayısı: 17
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 1

    --->: bakalım en güzel tatlı hangi tatlı

    eline sağlık çok güzel tatlı


  8. 05.Mart.2009, 00:48
    4
    Devamlı Üye
    eline sağlık çok güzel tatlı

  9. 02.Mayıs.2009, 15:40
    5
    esin-ti
    ♥• ραyLαşмακ güzéLdiя •♥

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 11.Ocak.2009
    Üye No: 46167
    Mesaj Sayısı: 2,841
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 33

    --->: bakalım en güzel tatlı hangi tatlı

    PROFİTEROL



    Malzemeler:

    Hamuru:
    2 bardak su, 100 gr. margarin/tereyağı, 4 yumurta, 1.5 bardak un (200gr. su alan bir bardak)

    İç kreması:
    1/2lt. süt, 3 dolu yemek kaşığı un, 1 su bardağı şeker, 1 paket vanilya, 1 yumurta

    Üst krema:
    3 yemek kaşığı kakao, 2 dolu çorba kaşığı nişasta, 6 dolu yemek kaşığı şeker, 2 bardak su
    (Hazır çikolata sosu da olabilir)

    YAPILIŞI:
    Hamur için bir tencerede su ve yağ kaynatılır. Kaynayınca un birden dökülür ve hızlı hızlı karıştırılarak hamur haline gelmesi sağlanır. Yaklaşık 3-4 dakika bu şekilde karıştırılır. Ve ocaktan alınıp soğumaya bırakılır.
    Hamurumuz soğurken iç krema hazırlanır. Bunun için vanilya hariç tüm malzeme tencereye konur. Ve muhallebi gibi pişirilir. (Yumurta topaklanmasın diye başta bir blender ya da mikser yardımıyla karışımın homojen olmasını sağlayabilirsiniz.) Piştikten sonra içine vanilya karıştırılır. Bir kenera bırakılır soğusun diye.
    Bu arada ılımış olan hamurun içine yumurtalar teker teker karıstırılarak yedirilir. Bu yumurtalar hamurun kıvamını yumuşatırlar. (yumurtalar teker teker hamura yedirmek bazen zor olabilr. O yüzden eğer robotunuz varsa hamur ucunu takıp onun yardımıyla yumurtaları yedirebilirsiniz. ya da mikserle) Sonra fırını 180-190 derece civarına ayarlayıp ısınmasını beklerken hamurdan kaşıkla minik parçalar(ceviz büyüklüğünde) alın ve yağlanmış tepsiye koyun ve pişirin.
    Piştiğinde iyice kabarmış ve üstleri kurumuş olacak.(fırının önceden ıstılmış olması gerekli ve pişerken hiç açmamalıyız. piştikten sonra fırından hemen çıkarmayın yarım saat sonra çıkarın çünkü sıcak olarak çıkınca hamurlar sönebilirler)
    Pişerken üst sosunu bir tencerede hazırlayın. (tüm malzeme karıştırılarak muhallebi gibi pişirilecek. Su kullanmaya özen gösterin süt yerine)
    Soğuyan profiretollelerin içine ya krema torbasıyla sıkarak ya da ikiye keserek iç kremayı doldurun. Üstlerine de kakaolu sosu bolca sıvayın...



  10. 02.Mayıs.2009, 15:40
    5
    ♥• ραyLαşмακ güzéLdiя •♥
    PROFİTEROL



    Malzemeler:

    Hamuru:
    2 bardak su, 100 gr. margarin/tereyağı, 4 yumurta, 1.5 bardak un (200gr. su alan bir bardak)

    İç kreması:
    1/2lt. süt, 3 dolu yemek kaşığı un, 1 su bardağı şeker, 1 paket vanilya, 1 yumurta

    Üst krema:
    3 yemek kaşığı kakao, 2 dolu çorba kaşığı nişasta, 6 dolu yemek kaşığı şeker, 2 bardak su
    (Hazır çikolata sosu da olabilir)

    YAPILIŞI:
    Hamur için bir tencerede su ve yağ kaynatılır. Kaynayınca un birden dökülür ve hızlı hızlı karıştırılarak hamur haline gelmesi sağlanır. Yaklaşık 3-4 dakika bu şekilde karıştırılır. Ve ocaktan alınıp soğumaya bırakılır.
    Hamurumuz soğurken iç krema hazırlanır. Bunun için vanilya hariç tüm malzeme tencereye konur. Ve muhallebi gibi pişirilir. (Yumurta topaklanmasın diye başta bir blender ya da mikser yardımıyla karışımın homojen olmasını sağlayabilirsiniz.) Piştikten sonra içine vanilya karıştırılır. Bir kenera bırakılır soğusun diye.
    Bu arada ılımış olan hamurun içine yumurtalar teker teker karıstırılarak yedirilir. Bu yumurtalar hamurun kıvamını yumuşatırlar. (yumurtalar teker teker hamura yedirmek bazen zor olabilr. O yüzden eğer robotunuz varsa hamur ucunu takıp onun yardımıyla yumurtaları yedirebilirsiniz. ya da mikserle) Sonra fırını 180-190 derece civarına ayarlayıp ısınmasını beklerken hamurdan kaşıkla minik parçalar(ceviz büyüklüğünde) alın ve yağlanmış tepsiye koyun ve pişirin.
    Piştiğinde iyice kabarmış ve üstleri kurumuş olacak.(fırının önceden ıstılmış olması gerekli ve pişerken hiç açmamalıyız. piştikten sonra fırından hemen çıkarmayın yarım saat sonra çıkarın çünkü sıcak olarak çıkınca hamurlar sönebilirler)
    Pişerken üst sosunu bir tencerede hazırlayın. (tüm malzeme karıştırılarak muhallebi gibi pişirilecek. Su kullanmaya özen gösterin süt yerine)
    Soğuyan profiretollelerin içine ya krema torbasıyla sıkarak ya da ikiye keserek iç kremayı doldurun. Üstlerine de kakaolu sosu bolca sıvayın...


  11. 24.Mayıs.2009, 21:08
    6
    Hazall.
    Devamlı Üye

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 12.Ağustos.2008
    Üye No: 28160
    Mesaj Sayısı: 350
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 7
    Bulunduğu yer: Belcika

    --->: bakalım en güzel tatlı hangi tatlı

    Bencede profitorol ve muzlu pasta


  12. 24.Mayıs.2009, 21:08
    6
    Devamlı Üye
    Bencede profitorol ve muzlu pasta

  13. 25.Mayıs.2009, 11:55
    7
    @YŞE
    Rıza

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 22.Nisan.2008
    Üye No: 17901
    Mesaj Sayısı: 1,142
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 14
    Yaş: 25

    --->: bakalım en güzel tatlı hangi tatlı

    sonuna kadar profiterol veee ekler pastaa


  14. 25.Mayıs.2009, 11:55
    7
    Rıza
    sonuna kadar profiterol veee ekler pastaa

  15. 25.Mayıs.2009, 12:08
    8
    imamhatipli42
    Özel Üye

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 23.Ocak.2007
    Üye No: 7
    Mesaj Sayısı: 3,549
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 51

    --->: bakalım en güzel tatlı hangi tatlı

    Un, şeker ve yağ bu üçü içerisinde olsun da nasıl bir tatlı olursa olsun.


  16. 25.Mayıs.2009, 12:08
    8
    Özel Üye
    Un, şeker ve yağ bu üçü içerisinde olsun da nasıl bir tatlı olursa olsun.

  17. 25.Mayıs.2009, 12:22
    9
    sagocu_kız
    ~ Edep Ya Hu ~

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 22.Mart.2009
    Üye No: 47491
    Mesaj Sayısı: 137
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 2
    Bulunduğu yer: _ToKaT_

    --->: bakalım en güzel tatlı hangi tatlı

    Alıntı
    çikolatalı olan her tatlı güzeldir....


    Bende bu arkadaşa katılıyorum


  18. 25.Mayıs.2009, 12:22
    9
    ~ Edep Ya Hu ~
    Alıntı
    çikolatalı olan her tatlı güzeldir....


    Bende bu arkadaşa katılıyorum

  19. 06.Temmuz.2009, 19:59
    10
    gül sema
    Sabır murattır

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 17.Ağustos.2008
    Üye No: 28735
    Mesaj Sayısı: 300
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 6
    Bulunduğu yer: sevdiğim şehirden

    --->: bakalım en güzel tatlı hangi tatlı

    bence en güzel tatlı bol çikolatalı mozaik pasta




  20. 06.Temmuz.2009, 19:59
    10
    Sabır murattır
    bence en güzel tatlı bol çikolatalı mozaik pasta



  21. 09.Haziran.2011, 22:05
    11
    nurya
    Devamlı Üye

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 03.Eylül.2009
    Üye No: 53334
    Mesaj Sayısı: 820
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 9
    Yaş: 51
    Bulunduğu yer: samsun

    Cevap: bakalım en güzel tatlı hangi tatlı

    profiterol yapmaya alıştım evde yapabiliyorum fazla zahmetlide değil güzel oluyor


  22. 09.Haziran.2011, 22:05
    11
    Devamlı Üye
    profiterol yapmaya alıştım evde yapabiliyorum fazla zahmetlide değil güzel oluyor

  23. 09.Haziran.2011, 22:48
    12
    Galus
    Özel Üye

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 06.Şubat.2007
    Üye No: 13
    Mesaj Sayısı: 4,806
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 51
    Bulunduğu yer: Türkiye

    Cevap: bakalım en güzel tatlı hangi tatlı

    şu keklerden bize göndere bilirmisiniz acaba biz yapmayı beceremiyoruzda...


  24. 09.Haziran.2011, 22:48
    12
    Özel Üye
    şu keklerden bize göndere bilirmisiniz acaba biz yapmayı beceremiyoruzda...




+ Yorum Gönder
Git 12 Son