Konusunu Oylayın.: Bayram Tatliları

5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi
Bayram Tatliları
  1. 20.Ağustos.2008, 13:07
    25
    Müzahir
    Üye

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 20.Ağustos.2008
    Üye No: 29109
    Mesaj Sayısı: 1
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 1

    --->: Bayram Tatlilari

    reklam


    --->: Bayram Tatlilari isimli konu Mumsema.com --->: Bayram Tatlilari
    Hepsi birbirinden leziz görünüyor..

    Teşekkürler..




    Yanlız şu resimdeki hamur kıvırma sağlığa acaib zarar..

    Malum o yazılı harfler kurşun alışımıyla yazılır..

    Kurşun da zehirlidir..

    Aynı tatbikatı mutfakta kullandığımız yağlı kağıtla yapabiliriz..



  2. 20.Ağustos.2008, 13:07
    25
    Müzahir - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üye
    reklam


    Hepsi birbirinden leziz görünüyor..

    Teşekkürler..




    Yanlız şu resimdeki hamur kıvırma sağlığa acaib zarar..

    Malum o yazılı harfler kurşun alışımıyla yazılır..

    Kurşun da zehirlidir..

    Aynı tatbikatı mutfakta kullandığımız yağlı kağıtla yapabiliriz..


  3. 14.Eylül.2008, 18:02
    26
    rana
    Aciz Kul

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 07.Temmuz.2007
    Üye No: 5879
    Mesaj Sayısı: 5,585
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 69
    Bulunduğu yer: Almanya

    --->: Bayram Tatlilari

    reklam


    rica ederim, amin amin amin Rabbim sizlerden de razi olsun


  4. 14.Eylül.2008, 18:02
    26
    Aciz Kul
    reklam


    rica ederim, amin amin amin Rabbim sizlerden de razi olsun

  5. 15.Eylül.2008, 00:35
    27
    rose_38
    Üye

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 20.Mart.2008
    Üye No: 13673
    Mesaj Sayısı: 5
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 2

    --->: Bayram Tatlilari

    çok güzel görünüyolar emeğine sağlık


  6. 15.Eylül.2008, 00:35
    27
    Üye
    çok güzel görünüyolar emeğine sağlık

  7. 21.Eylül.2008, 19:43
    28
    rana
    Aciz Kul

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 07.Temmuz.2007
    Üye No: 5879
    Mesaj Sayısı: 5,585
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 69
    Bulunduğu yer: Almanya

    --->: Bayram Tatlilari

    rose_38 Nickli Üyeden Alıntı
    çok güzel görünüyolar emeğine sağlık
    rica ederim rose_38






    Konak Şekerparesi (Rumeli Tatlısı)

    Malzemeler

    500 gr tereyağ (250 gr. tereyağ,250 gr.margarin olarakta kullanılabilir)
    500 gr. un
    5 yum. sarısı
    1 çay bardağı yoğurt
    Ceviz içi

    Şerbeti

    5 bar. şeker
    4 bar. su


    Yapılışı
    1-Bütün malzemeleri yoğurup,yumuşak bir hamur elde ediyoruz.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar yapıp,yuvarlayıp.buzdolabunda iyice soğutuyoruz.Buzdolabına geceden koyup,sabah yapmak bu mevsimde daha iyi sonuç veriyor.
    2-Yaptığımız topları tek tek buzdolabından çıkararak,unladığımız tezgahta çok ince olacak şekilde yuvarlak açıyoruz.Hamuru dört köşesinden katlayıp(son katı katlamadan içine cevizi koyuyoruz) kare şekline getirip,en son üst üste gelmeyen boğça gibi katlıyoruz.
    3-Tepsiye dizip 150 derecede üzeri kızarmaya başlayana kadar pişiriyoruz ve fırından çıkarıyoruz.
    4-Şerbetimizi kaynatıp,ılık olarak tatlımızın üzerine döküyoruz...




  8. 21.Eylül.2008, 19:43
    28
    Aciz Kul
    rose_38 Nickli Üyeden Alıntı
    çok güzel görünüyolar emeğine sağlık
    rica ederim rose_38






    Konak Şekerparesi (Rumeli Tatlısı)

    Malzemeler

    500 gr tereyağ (250 gr. tereyağ,250 gr.margarin olarakta kullanılabilir)
    500 gr. un
    5 yum. sarısı
    1 çay bardağı yoğurt
    Ceviz içi

    Şerbeti

    5 bar. şeker
    4 bar. su


    Yapılışı
    1-Bütün malzemeleri yoğurup,yumuşak bir hamur elde ediyoruz.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar yapıp,yuvarlayıp.buzdolabunda iyice soğutuyoruz.Buzdolabına geceden koyup,sabah yapmak bu mevsimde daha iyi sonuç veriyor.
    2-Yaptığımız topları tek tek buzdolabından çıkararak,unladığımız tezgahta çok ince olacak şekilde yuvarlak açıyoruz.Hamuru dört köşesinden katlayıp(son katı katlamadan içine cevizi koyuyoruz) kare şekline getirip,en son üst üste gelmeyen boğça gibi katlıyoruz.
    3-Tepsiye dizip 150 derecede üzeri kızarmaya başlayana kadar pişiriyoruz ve fırından çıkarıyoruz.
    4-Şerbetimizi kaynatıp,ılık olarak tatlımızın üzerine döküyoruz...



  9. 22.Eylül.2008, 15:00
    29
    sahra
    Kıdemli Üye

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 16.Nisan.2007
    Üye No: 297
    Mesaj Sayısı: 986
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 13

    --->: Bayram Tatlilari

    Allah razı olsun çok güzel tarifler.


  10. 22.Eylül.2008, 15:00
    29
    Kıdemli Üye
    Allah razı olsun çok güzel tarifler.

  11. 22.Eylül.2008, 15:06
    30
    nursema
    Devamlı Üye

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 25.Ağustos.2007
    Üye No: 2198
    Mesaj Sayısı: 386
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 7
    Yaş: 38

    --->: Bayram Tatlilari


    şöbiyet
    MALZEMESİ

    • 1 kg. sert buğday unu
    • 3 yumurta
    • 10 gr. tuz
    • 50 gr. nişasta
    • 1 kg. sade yağ
    • 500 gr. Antep fıstığı içi
    • 500 gr. süt
    • 50 gr. irmik
    • 750 gr. şeker
    • 350 gr. su




    YAPILIŞI Hamurun yapımı ve yufkaların açımı baklava tarifindeki gibidir. Yufkalar arasına yağ sürerek 10 kat üst üste konur ve 7x7 cm. olacak şekilde kare kare kesilir. Kesilen her bir parçaya kaymaktan iki kesme şeker büyüklüğünde konularak üzerine fıstık serpilir ve iki ucu birbirini karşılayacak şekilde kapatılıp tepsiye dizilir. Ayrı bir kapta 350 gr. su şekerle karıştırılır, ocakta 105 dereceye varıncaya kadar kaynatılır. Baklava 30 dakika piştikten sonra üzerine kıvam verilir.
    AFİYET OLSUN...



  12. 22.Eylül.2008, 15:06
    30
    Devamlı Üye

    şöbiyet
    MALZEMESİ

    • 1 kg. sert buğday unu
    • 3 yumurta
    • 10 gr. tuz
    • 50 gr. nişasta
    • 1 kg. sade yağ
    • 500 gr. Antep fıstığı içi
    • 500 gr. süt
    • 50 gr. irmik
    • 750 gr. şeker
    • 350 gr. su




    YAPILIŞI Hamurun yapımı ve yufkaların açımı baklava tarifindeki gibidir. Yufkalar arasına yağ sürerek 10 kat üst üste konur ve 7x7 cm. olacak şekilde kare kare kesilir. Kesilen her bir parçaya kaymaktan iki kesme şeker büyüklüğünde konularak üzerine fıstık serpilir ve iki ucu birbirini karşılayacak şekilde kapatılıp tepsiye dizilir. Ayrı bir kapta 350 gr. su şekerle karıştırılır, ocakta 105 dereceye varıncaya kadar kaynatılır. Baklava 30 dakika piştikten sonra üzerine kıvam verilir.
    AFİYET OLSUN...


  13. 25.Eylül.2008, 23:49
    31
    Gülehasret
    Kıdemli Üye

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 19.Mart.2008
    Üye No: 13319
    Mesaj Sayısı: 1,184
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 16
    Bulunduğu yer: aşkından eriyim ya Rasulullah

    --->: Bayram Tatlilari

    Allah cc razı olsun hepsi çok güzeller olsada yesek şimdi


  14. 25.Eylül.2008, 23:49
    31
    Kıdemli Üye
    Allah cc razı olsun hepsi çok güzeller olsada yesek şimdi

  15. 02.Ekim.2008, 18:31
    32
    asusena
    Üye

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 11.Mart.2007
    Üye No: 87
    Mesaj Sayısı: 68
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 2

    --->: Bayram Tatlilari

    Allah razı olsun


  16. 02.Ekim.2008, 18:31
    32
    Üye
    Allah razı olsun

  17. 20.Eylül.2009, 14:56
    33
    meryemgül1
    ~~Medinenin Gülü ~~

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 21.Haziran.2009
    Üye No: 48911
    Mesaj Sayısı: 3,909
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 77
    Bulunduğu yer: Türkiye

    --->: Bayram Tatlilari

    çok güzel gözüküyorlar Allah razı olsun paylaşım için


  18. 20.Eylül.2009, 14:56
    33
    ~~Medinenin Gülü ~~
    çok güzel gözüküyorlar Allah razı olsun paylaşım için

  19. 20.Eylül.2009, 15:04
    34
    mrtcvk
    Devamlı Üye

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 05.Eylül.2009
    Üye No: 53739
    Mesaj Sayısı: 198
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 2

    --->: Bayram Tatlilari

    Teşekkürler güzelmiş..


  20. 20.Eylül.2009, 15:04
    34
    Devamlı Üye
    Teşekkürler güzelmiş..

  21. 10.Kasım.2009, 05:58
    35
    rana
    Aciz Kul

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 07.Temmuz.2007
    Üye No: 5879
    Mesaj Sayısı: 5,585
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 69
    Bulunduğu yer: Almanya

    --->: Bayram Tatlilari

    amin cümlemizden razi olsun kardesler, rica ederim


  22. 10.Kasım.2009, 05:58
    35
    Aciz Kul
    amin cümlemizden razi olsun kardesler, rica ederim

  23. 19.Ocak.2016, 13:42
    36
    Misafir

    Cevap: Bayram Tatlilari

    tereyağını eritipmi koyuyoruz üstüne birdağayağ döküyormuyuz


  24. 19.Ocak.2016, 13:42
    36
    Kayıtsız Üye - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Kayıtsız Üye
    Misafir
    tereyağını eritipmi koyuyoruz üstüne birdağayağ döküyormuyuz




+ Yorum Gönder
Git İlk 23