Konusunu Oylayın.: Mantar sote

5 üzerinden 5.00 | Toplam : 2 kişi
Mantar sote
  1. 21.Haziran.2010, 23:56
    1
    gümüş29
    Kıdemli Üye

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 22.Şubat.2010
    Üye No: 73516
    Mesaj Sayısı: 457
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 15
    Yaş: 35
    Bulunduğu yer: istanbul

    Mantar sote






    Mantar sote Mumsema
    MANTARLI TAVUK SOTE





    Tencereye doğranmış tavukları koyup ateşe oturtun. Tavuklar kendi suyu ile pişerken diğer tarafta mantarları yıkayıp kuşbaşı doğrayın. Tavukların üzerine ekleyin.
    Tavuklar ve mantarlar suyunu bırakıp tekrar çekinceye kadar pişirin. Çok fazla sulanırsa suyun birazını alıp harika bir çorba yapımında kullanabilirsiniz.
    Pişmeye yakın tuz, karabiber ve kekik ekleyin. Hepsini ateşe dayanıklı bir cam kaba alın.
    Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ve biraz da kendi suyundan ilave edip 180 derece ısıtılmış fırında, kaşar peynir nar gibi olana kadar kızartın.


    malzemeler

    1 tane kemiklerinden ayrılmış ve kuşbaşı doğranmş tavuk göğsü


    200 gr mantar


    kibrit kutusu kadar Kaşar Peyniri


    1 kaşık tereyağ


    Tuz, Karabiber


    Sıcakken servis yapınız


    Afiyet olsun



  2. 21.Haziran.2010, 23:56
    1
    Kıdemli Üye



    MANTARLI TAVUK SOTE





    Tencereye doğranmış tavukları koyup ateşe oturtun. Tavuklar kendi suyu ile pişerken diğer tarafta mantarları yıkayıp kuşbaşı doğrayın. Tavukların üzerine ekleyin.
    Tavuklar ve mantarlar suyunu bırakıp tekrar çekinceye kadar pişirin. Çok fazla sulanırsa suyun birazını alıp harika bir çorba yapımında kullanabilirsiniz.
    Pişmeye yakın tuz, karabiber ve kekik ekleyin. Hepsini ateşe dayanıklı bir cam kaba alın.
    Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ve biraz da kendi suyundan ilave edip 180 derece ısıtılmış fırında, kaşar peynir nar gibi olana kadar kızartın.


    malzemeler

    1 tane kemiklerinden ayrılmış ve kuşbaşı doğranmş tavuk göğsü


    200 gr mantar


    kibrit kutusu kadar Kaşar Peyniri


    1 kaşık tereyağ


    Tuz, Karabiber


    Sıcakken servis yapınız


    Afiyet olsun



    Benzer Konular

    - Tavuk Sote Tarifi

    - Ciğer sote nasıl yapılır

    - Mantar resmi mantar resimleri

    - Et Sote

    - Böbrek sote

  3. 11.Aralık.2014, 21:17
    2
    ASRIN
    Kıdemli Üye

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 25.Kasım.2014
    Üye No: 105045
    Mesaj Sayısı: 728
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 8

    Cevap: mantar sote




    Beyaz etten yapılan çok hafif tam bir yaz yemeği olan tavuk soteyi istediğiniz zaman yapa bilir ve yanında buz gibi ayran ile çok mükemel olmaktadır.


  4. 11.Aralık.2014, 21:17
    2
    Kıdemli Üye



    Beyaz etten yapılan çok hafif tam bir yaz yemeği olan tavuk soteyi istediğiniz zaman yapa bilir ve yanında buz gibi ayran ile çok mükemel olmaktadır.





+ Yorum Gönder