Konusunu Oylayın.: Etimek tatlısı şerbeti nasıl yapılır

5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi
Etimek tatlısı şerbeti nasıl yapılır
  1. 10.Eylül.2013, 02:42
    1
    Misafir

    Etimek tatlısı şerbeti nasıl yapılır






    Etimek tatlısı şerbeti nasıl yapılır Mumsema Etimek tatlısı şerbeti nasıl yapılır

    Arkadaşlar etimek tatlısının şerbetini yapmak istiyorum bana etimek tatlısı şerbeti nasıl yapıldığı hakkında örnekler verir misiniz ?


  2. 10.Eylül.2013, 02:42
    1
    Kayıtsız Üye - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Kayıtsız Üye
    Misafir



    Etimek tatlısı şerbeti nasıl yapılır

    Arkadaşlar etimek tatlısının şerbetini yapmak istiyorum bana etimek tatlısı şerbeti nasıl yapıldığı hakkında örnekler verir misiniz ?


    Benzer Konular

    - Ayva tatlısı nasıl yapılır?

    - Ekmek tatlısı nasıl yapılır

    - Bayat Ekmek Tatlısı Nasıl Yapılır?

    - Etimek tatlısı nasıl yapılır? oktay usta

    - Ramazan Ayı Tatlısı, Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır?

  3. 12.Eylül.2013, 15:48
    2
    Üstad
    Devamlı Üye

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 07.Eylül.2007
    Üye No: 2553
    Mesaj Sayısı: 951
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 11

    Cevap: Etimek tatlısı şerbeti nasıl yapılır




    ETİMEK TATLISI VE ŞERBETİ

    YASEMİN DİKMETAŞ

    MALZEMELER (8-10 kişilik)
    2,5 su bardağı toz şeker
    2 su bardağı su
    1 paket etimek
    4 su bardağı süt
    2 çay bardağı un
    1 paket vanilya
    1 paket krem şanti
    1 su bardağı süt (krem şanti için)
    Hindistancevizi (üzeri için)

    HAZIRLANIŞI
    2 su bardağı toz şeker bir tencereye alınır. Kısık ateşte, üzerine hiç su koyulmadan şekerin rengi kahverengileşene kadar kavrulur. Ilımaya bırakılır. Sonra üzerine 2 su bardağı su ilave edilip, şeker eriyene kadar kaynatılır.
    Bir paket etimek orta boy bir tepsiye dizilir. Üzerine hazırlanılan şerbet gezdirilir. Dinlenmeye bırakılır.
    Ayrı bir kapta süt, şeker (yarım su bardağı) ve un karıştırılarak orta hararetli ateşte muhallebi kıvamına getirilir. Vanilya ilave edilir. Hazırlanılan muhallebi etimeklerin üzerine dökülür. Soğumaya bırakılır.
    Krem şanti sütle çırpılır. Soğuyan tatlının üzeri krem şanti ile kaplanır. Hindistancevizi ile süslenip, 5-6 saat buzdolabında bekletilerek servis yapılır.


  4. 12.Eylül.2013, 15:48
    2
    Üstad - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Devamlı Üye



    ETİMEK TATLISI VE ŞERBETİ

    YASEMİN DİKMETAŞ

    MALZEMELER (8-10 kişilik)
    2,5 su bardağı toz şeker
    2 su bardağı su
    1 paket etimek
    4 su bardağı süt
    2 çay bardağı un
    1 paket vanilya
    1 paket krem şanti
    1 su bardağı süt (krem şanti için)
    Hindistancevizi (üzeri için)

    HAZIRLANIŞI
    2 su bardağı toz şeker bir tencereye alınır. Kısık ateşte, üzerine hiç su koyulmadan şekerin rengi kahverengileşene kadar kavrulur. Ilımaya bırakılır. Sonra üzerine 2 su bardağı su ilave edilip, şeker eriyene kadar kaynatılır.
    Bir paket etimek orta boy bir tepsiye dizilir. Üzerine hazırlanılan şerbet gezdirilir. Dinlenmeye bırakılır.
    Ayrı bir kapta süt, şeker (yarım su bardağı) ve un karıştırılarak orta hararetli ateşte muhallebi kıvamına getirilir. Vanilya ilave edilir. Hazırlanılan muhallebi etimeklerin üzerine dökülür. Soğumaya bırakılır.
    Krem şanti sütle çırpılır. Soğuyan tatlının üzeri krem şanti ile kaplanır. Hindistancevizi ile süslenip, 5-6 saat buzdolabında bekletilerek servis yapılır.





+ Yorum Gönder