Konusunu Oylayın.: Erişte nasıl yapılır

5 üzerinden 5.00 | Toplam : 2 kişi
Erişte nasıl yapılır
  1. 09.Eylül.2013, 16:34
    1
    Misafir

    Erişte nasıl yapılır






    Erişte nasıl yapılır Mumsema Erişte nasıl yapılır

    Arkadaşlar erişte tarihine ihtiyacım var bana lezzetli ve kolay bir erişte tarifi örneği paylaşabilir misiniz ?


  2. 09.Eylül.2013, 16:34
    1
    Kayıtsız Üye - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Kayıtsız Üye
    Misafir



    Erişte nasıl yapılır

    Arkadaşlar erişte tarihine ihtiyacım var bana lezzetli ve kolay bir erişte tarifi örneği paylaşabilir misiniz ?


    Benzer Konular

    - Erişte Aşı

    - Erişte hamuru nasıl yapılır

    - Rabıta nedir? nasıl yapılır? tek başına yapılır mı?

    - Rabıta nasıl yapılır? neden yapılır?

    - İnsinca nasıl yapılır? istinca yapıldıktan sonra hala temizlenmezse ne yapılır?

  3. 15.Eylül.2013, 19:25
    2
    Üstad
    Devamlı Üye

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 07.Eylül.2007
    Üye No: 2553
    Mesaj Sayısı: 951
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 11

    Cevap: Erişte nasıl yapılır




    Erişte Yapılışı

    Malzemeler

    1 paket erişte
    1 adet büyük boy patates
    1 tatlı kaşığı salça
    1 adet orta boy kuru soğan
    1 çay bardağı maydanoz
    1 çay bardağı sıvı yağ
    Pul biber
    Tuz

    Tarif
    Eriştemizi, makarna yaparken kullandığımız bir tencerenin içerisine yerleştiriyoruz ve makarna yaparken kullandığımız kadar içine su koyarak haşlıyoruz.
    Eriştemiz haşlandıktan sonra süzgeçin içine alarak, suyunu süzüyoruz.
    Süzdükten sonra, soğanlarımızı yarım ay şeklinde doğruyoruz. Doğradıktan sonra tencerenin içine önce yağı döküyoruz, ardından doğradığımız soğanları içine yerleştirerek, pembeleşene kadar soğanları kavuruyoruz.
    Kavurma sırasında patateslerimizide kavurmak için hazırlamaya başlıyoruz. Patatesin kabuklarını soyduktan sonra, kızartmalık olarak ince uzun bir şekilde doğruyoruz. Ve soğanla birlikte kavurmaya başlıyoruz.
    Soğanla birlikte patatesler kavrulurken, tencerenin içerisine istediğimiz şekilde doğradığımız maydanozları katarak 1-2 dakika karıştırıyoruz. Daha sonra üzerine salçayla birlikte baharatları ekliyoruz. 2 dakika daha bunları karıştırdıktan sonra üzerine hazırladığımız eriştemizi ekliyoruz ve 2 dakika daha karıştıyoruz. 2 dakikanın sonunda eriştemiz hazırdır.
    Afiyet olsun.


  4. 15.Eylül.2013, 19:25
    2
    Üstad - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Devamlı Üye



    Erişte Yapılışı

    Malzemeler

    1 paket erişte
    1 adet büyük boy patates
    1 tatlı kaşığı salça
    1 adet orta boy kuru soğan
    1 çay bardağı maydanoz
    1 çay bardağı sıvı yağ
    Pul biber
    Tuz

    Tarif
    Eriştemizi, makarna yaparken kullandığımız bir tencerenin içerisine yerleştiriyoruz ve makarna yaparken kullandığımız kadar içine su koyarak haşlıyoruz.
    Eriştemiz haşlandıktan sonra süzgeçin içine alarak, suyunu süzüyoruz.
    Süzdükten sonra, soğanlarımızı yarım ay şeklinde doğruyoruz. Doğradıktan sonra tencerenin içine önce yağı döküyoruz, ardından doğradığımız soğanları içine yerleştirerek, pembeleşene kadar soğanları kavuruyoruz.
    Kavurma sırasında patateslerimizide kavurmak için hazırlamaya başlıyoruz. Patatesin kabuklarını soyduktan sonra, kızartmalık olarak ince uzun bir şekilde doğruyoruz. Ve soğanla birlikte kavurmaya başlıyoruz.
    Soğanla birlikte patatesler kavrulurken, tencerenin içerisine istediğimiz şekilde doğradığımız maydanozları katarak 1-2 dakika karıştırıyoruz. Daha sonra üzerine salçayla birlikte baharatları ekliyoruz. 2 dakika daha bunları karıştırdıktan sonra üzerine hazırladığımız eriştemizi ekliyoruz ve 2 dakika daha karıştıyoruz. 2 dakikanın sonunda eriştemiz hazırdır.
    Afiyet olsun.





+ Yorum Gönder