Konusunu Oylayın.: Dürüm nasıl yapılır

5 üzerinden 5.00 | Toplam : 2 kişi
Dürüm nasıl yapılır
  1. 05.Eylül.2013, 23:25
    1
    Misafir

    Dürüm nasıl yapılır






    Dürüm nasıl yapılır Mumsema Dürüm nasıl yapılır

    Arkadaşlar ev içerinde dürüm yapmak istiyorum. Bana evde dürün nasıl yapabileceğim hakkında kısaca bilgiler paylaşabilir misiniz ?


  2. 05.Eylül.2013, 23:25
    1
    Kayıtsız Üye - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Kayıtsız Üye
    Misafir



  3. 07.Eylül.2013, 15:46
    2
    Üstad
    Devamlı Üye

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 07.Eylül.2007
    Üye No: 2553
    Mesaj Sayısı: 951
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 11

    Cevap: Dürüm nasıl yapılır




    Adana Dürümü nasıl yapılıyor?
    Adana Dürümü Tarifi



    Malzemeler

    500 gr Kıyma,
    1 Orta boy Sogan
    4 Orta boy Domates
    1 Demet Maydanoz
    1 çay kaşığı pulbiber
    1 çay kaşığı acı toz biber
    1 çay kaşığı kimyon
    8 adet uzun veya carliston biber
    Lavaş ekmeği veya pide

    Yapılışı

    Kiymayi bir kaba koyun, Sogani soyduktan sonra ince ince dilimleyip kiyma,toz aci biber,pulbiber,kimyon ve tuz ile beraber yogrup 10 dakika dinlendirin.
    Izgarayi onceden yakarak hazirlayin.
    Sisleri yagladiktan sonra, kiymayi 8 veya 10 porsiyona bolup, her birini uzunlamasina sucuk gibi sislere dizerek izgara edin.
    Yikanmis Domatesleri ve biberleri temizleyip ikiye bolun, izgaranin kenarlarina dizin.
    Lavaş ekmeklerini ısıtın. Kebaplari Maydanoz ile lavaş içinde servis yapin.

    Afiyet Olsun


  4. 07.Eylül.2013, 15:46
    2
    Üstad - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Devamlı Üye



    Adana Dürümü nasıl yapılıyor?
    Adana Dürümü Tarifi



    Malzemeler

    500 gr Kıyma,
    1 Orta boy Sogan
    4 Orta boy Domates
    1 Demet Maydanoz
    1 çay kaşığı pulbiber
    1 çay kaşığı acı toz biber
    1 çay kaşığı kimyon
    8 adet uzun veya carliston biber
    Lavaş ekmeği veya pide

    Yapılışı

    Kiymayi bir kaba koyun, Sogani soyduktan sonra ince ince dilimleyip kiyma,toz aci biber,pulbiber,kimyon ve tuz ile beraber yogrup 10 dakika dinlendirin.
    Izgarayi onceden yakarak hazirlayin.
    Sisleri yagladiktan sonra, kiymayi 8 veya 10 porsiyona bolup, her birini uzunlamasina sucuk gibi sislere dizerek izgara edin.
    Yikanmis Domatesleri ve biberleri temizleyip ikiye bolun, izgaranin kenarlarina dizin.
    Lavaş ekmeklerini ısıtın. Kebaplari Maydanoz ile lavaş içinde servis yapin.

    Afiyet Olsun





+ Yorum Gönder