Konusunu Oylayın.: Dolma biber nasıl yapılır

5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi
Dolma biber nasıl yapılır
  1. 05.Eylül.2013, 22:59
    1
    Misafir

    Dolma biber nasıl yapılır






    Dolma biber nasıl yapılır Mumsema Dolma biber nasıl yapılır

    Arkadaşlar biberin dolması nasıl lezzetli bir şekilde dolma biber yapılması gerekir bana güzel bir tarif paylaşabilir misiniz ?


  2. 05.Eylül.2013, 22:59
    1
    Kayıtsız Üye - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Kayıtsız Üye
    Misafir



    Dolma biber nasıl yapılır

    Arkadaşlar biberin dolması nasıl lezzetli bir şekilde dolma biber yapılması gerekir bana güzel bir tarif paylaşabilir misiniz ?


    Benzer Konular

    - Acı biber sosu nasıl yapılır?

    - Biber tuzu nasıl yapılır?

    - Dolma kalem nasıl yapılır

    - Dolma nasıl yapılır

    - Dolma içi nasıl yapılır

  3. 08.Eylül.2013, 00:28
    2
    Üstad
    Devamlı Üye

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 07.Eylül.2007
    Üye No: 2553
    Mesaj Sayısı: 951
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 11

    Cevap: Dolma biber nasıl yapılır




    BİBER DOLMASI (3 KİŞİLİK)
    Biber Dolması tarifi Malzemeler
    ½ Kg. Dolmalık Biber
    350 gr. Orta Yağlı Kıyma
    2 Kahve Fincanı Pirinç
    1 Adet Orta Boy Soğan
    1 Demet Maydanoz
    2 Adet Orta Boy Domates
    2 Tatlı Kaşığı Salça
    3 Diş Sarmısak
    ½ Çay Bardağı Sıvıyağ
    1 Çorba Kaşığı Tereyağı veya Margarin
    Tuz, Karabiber
    Yemeğin Tarifi
    Ön hazırlık olarak biberlerin sap kısımlarını bir bıçak yardımıyle keselim. Çekirdek yataklarını çıkaralım. Kolay pişmelerini sağlamak için biberlerin alt kısımına bıçakla küçük bir delik açalım.

    Geniş bir kaba sıvıyağı alalım. Küçük küçük doğradığımız soğanı, pirinci, kıymayı, ince doğranmış domatesi, tereyağını veya margarini, 1 tatlı kaşığı salçayı, küçük doğranmış sarmısakları, tuz ve karabiberi ilave edelim. Tüm malzemeler özleşene dek yoğuralım. Hazırladığımız bu içi, biberlerin içine dolduralım.

    Biberlerin ağız kısmına domateslerden kestiğimiz kapakları yerleştirelim. Geniş bir tencereye biberleri dizelim. Kalan salçayı sıcak su ile karıştırarak tencereye ilave edelim (suyun biberlerin yarısı geçmeyecek seviyede olması gerekir). Biberleri kısık ateşte pişirelim. Ilındıktan sınra servis yapalım


  4. 08.Eylül.2013, 00:28
    2
    Üstad - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Devamlı Üye



    BİBER DOLMASI (3 KİŞİLİK)
    Biber Dolması tarifi Malzemeler
    ½ Kg. Dolmalık Biber
    350 gr. Orta Yağlı Kıyma
    2 Kahve Fincanı Pirinç
    1 Adet Orta Boy Soğan
    1 Demet Maydanoz
    2 Adet Orta Boy Domates
    2 Tatlı Kaşığı Salça
    3 Diş Sarmısak
    ½ Çay Bardağı Sıvıyağ
    1 Çorba Kaşığı Tereyağı veya Margarin
    Tuz, Karabiber
    Yemeğin Tarifi
    Ön hazırlık olarak biberlerin sap kısımlarını bir bıçak yardımıyle keselim. Çekirdek yataklarını çıkaralım. Kolay pişmelerini sağlamak için biberlerin alt kısımına bıçakla küçük bir delik açalım.

    Geniş bir kaba sıvıyağı alalım. Küçük küçük doğradığımız soğanı, pirinci, kıymayı, ince doğranmış domatesi, tereyağını veya margarini, 1 tatlı kaşığı salçayı, küçük doğranmış sarmısakları, tuz ve karabiberi ilave edelim. Tüm malzemeler özleşene dek yoğuralım. Hazırladığımız bu içi, biberlerin içine dolduralım.

    Biberlerin ağız kısmına domateslerden kestiğimiz kapakları yerleştirelim. Geniş bir tencereye biberleri dizelim. Kalan salçayı sıcak su ile karıştırarak tencereye ilave edelim (suyun biberlerin yarısı geçmeyecek seviyede olması gerekir). Biberleri kısık ateşte pişirelim. Ilındıktan sınra servis yapalım





+ Yorum Gönder