Konusunu Oylayın.: Dana etinden kavurma nasıl yapılır

5 üzerinden 5.00 | Toplam : 3 kişi
Dana etinden kavurma nasıl yapılır
  1. 04.Eylül.2013, 01:39
    1
    Misafir

    Dana etinden kavurma nasıl yapılır






    Dana etinden kavurma nasıl yapılır Mumsema Dana etinden kavurma nasıl yapılır

    Arkadaşlar güzel pamuk gibi bir dana etinden kavurma nasıl yapılır ne malzemeler kullanılması gerekmektedir güzel lezzet dolu bir tarif yazar mısınız ?


  2. 04.Eylül.2013, 01:39
    1
    Kayıtsız Üye - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Kayıtsız Üye
    Misafir



    Dana etinden kavurma nasıl yapılır

    Arkadaşlar güzel pamuk gibi bir dana etinden kavurma nasıl yapılır ne malzemeler kullanılması gerekmektedir güzel lezzet dolu bir tarif yazar mısınız ?


    Benzer Konular

    - Çoban kavurma nasıl yapılır

    - Et kavurma nasıl yapılır

    - Dana kavurma nasıl yapılır

    - Ciğer kavurma nasıl yapılır

    - Kurbanlık etten kavurma nasıl yapılır?

  3. 04.Eylül.2013, 16:50
    2
    jerusselam
    Devamlı Üye

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 25.Şubat.2013
    Üye No: 100353
    Mesaj Sayısı: 4,172
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 42

    Cevap: Dana etinden kavurma nasıl yapılır




    Dana etinden kavurma nasıl yapılır

    Malzemeler

    Dana eti (1 gün dinlendirilmiş)
    İç yağı veya sıvıyağ
    Soğan
    Tuz
    Defne
    Pulbiber


    Yapılışı

    Dana kavurma yapmak için de etin bir gün dinlendirilmesi veyahut, dinlendiremezsek etimize bir bardak su ekliyoruz.

    Tavaya öncelikle iç yağı ya da tercihe göre sıvı yağ ekleyip etimizin yağlı kısımlarını tercih ediyoruz lezzetli ve yumuşak olması için.

    Daha sonra dana etini tavaya alıyoruz aynı şekilde tüm soğanı koyuyoruz. Öncelikle harlı ateşte pişiriyoruz etin suyunu bırakmaması için. Kısık ateşte kavurma yaparsak et suyunu bırakacaktır ve sert olacaktır. Daha sonra kısık ateşte pişiriyoruz.

    Etlerimiz biraz kavurduktan sonra içerisine 1 bardak su ekliyoruz. Dana etinin pişme süresi daha uzundur. Dana kavurmaya da tuz ve baharatları son aşamada ekliyoruz.


  4. 04.Eylül.2013, 16:50
    2
    Devamlı Üye



    Dana etinden kavurma nasıl yapılır

    Malzemeler

    Dana eti (1 gün dinlendirilmiş)
    İç yağı veya sıvıyağ
    Soğan
    Tuz
    Defne
    Pulbiber


    Yapılışı

    Dana kavurma yapmak için de etin bir gün dinlendirilmesi veyahut, dinlendiremezsek etimize bir bardak su ekliyoruz.

    Tavaya öncelikle iç yağı ya da tercihe göre sıvı yağ ekleyip etimizin yağlı kısımlarını tercih ediyoruz lezzetli ve yumuşak olması için.

    Daha sonra dana etini tavaya alıyoruz aynı şekilde tüm soğanı koyuyoruz. Öncelikle harlı ateşte pişiriyoruz etin suyunu bırakmaması için. Kısık ateşte kavurma yaparsak et suyunu bırakacaktır ve sert olacaktır. Daha sonra kısık ateşte pişiriyoruz.

    Etlerimiz biraz kavurduktan sonra içerisine 1 bardak su ekliyoruz. Dana etinin pişme süresi daha uzundur. Dana kavurmaya da tuz ve baharatları son aşamada ekliyoruz.


  5. 22.Kasım.2015, 14:08
    3
    Sumame
    Tombik Ammo

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 30.Mart.2009
    Üye No: 47625
    Mesaj Sayısı: 1,056
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 11
    Yaş: 22

    Cevap: Dana etinden kavurma nasıl yapılır

    önce et ufak ufak kesilir sora ete baharat konur et kavrulur


  6. 22.Kasım.2015, 14:08
    3
    Tombik Ammo
    önce et ufak ufak kesilir sora ete baharat konur et kavrulur





+ Yorum Gönder