Konusunu Oylayın.: Akide şekeri nasıl yapılır?

5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi
Akide şekeri nasıl yapılır?
  1. 17.Ağustos.2013, 16:15
    1
    Misafir

    Akide şekeri nasıl yapılır?






    Akide şekeri nasıl yapılır? Mumsema Akide şekeri nasıl yapılır

    Arkadaşlar bana lezzetli akide şekeri nasıl yapılır akide şekerinde ne malzemeler kullanıldığı hakkında bir tarif yayımlar mısınız ?


  2. 17.Ağustos.2013, 16:15
    1
    Kayıtsız Üye - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Kayıtsız Üye
    Misafir



    Akide şekeri nasıl yapılır

    Arkadaşlar bana lezzetli akide şekeri nasıl yapılır akide şekerinde ne malzemeler kullanıldığı hakkında bir tarif yayımlar mısınız ?


    Benzer Konular

    - Akide şekeri nasıl yapılır video

    - Rüyada Akide şekeri Görmek (imam nablusi)

    - Elma şekeri nasıl yapılır

    - Çay şekeri nasıl yapılır

    - Akide Nedir? Kavram Olarak Akide.. Akide ve Şeriat İlişkisi

  3. 27.Ağustos.2013, 18:03
    2
    yüzbin
    Devamlı Üye

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 07.Şubat.2013
    Üye No: 100000
    Mesaj Sayısı: 252
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 3

    Cevap: Akide şekeri nasıl yapılır?




    Akide şekeri nasıl yapılır?

    Malzemeler

    * 1000 gr ( 4 bardak) toz şeker3 bardak su
    * 500 gr ( 2 bardak) glikoz veya 1 gr krem tartar

    Tarif

    * 1
    * Şekeri suyla ateşe koyun
    * 10 dakika kaynatın
    * İçerisine ölçülü glikoz veya krem tartar katın
    * Daha evvel sıcak suda bekletilen şurup termometresini şuruba batırın
    * 2
    * Termometre 145-150 dereceye gelince, şurubu yağlanmış mermer bir masaya boşaltın
    * Üzerine 1 gr limon tuzu ve 1 çay kaşığı limon esansı, 1-2 damla şekerci boyası katın
    * 3
    * 1-2 dakika sonra demir spatula veya keski ile kenarlarından ortaya doğru kaldırın
    * Elle tutulur sıcaklığa gelinceye kadar karıştırmaya devam edin
    * 4
    * Akide hamurunu elle çekerek uzatın
    * İstediğiniz kalınlığa gelince temiz bir makasla kesin
    * İnce jelatin kağıtlarına sarın veya sarmadan ikram edin
    * Not: Şekercilik sanayii memleketimizde de çok ilerlemiştir
    * Açıkladığımız pratik yöntemler şimdi makine şekerciliğine bırakmaktadır


  4. 27.Ağustos.2013, 18:03
    2
    Devamlı Üye



    Akide şekeri nasıl yapılır?

    Malzemeler

    * 1000 gr ( 4 bardak) toz şeker3 bardak su
    * 500 gr ( 2 bardak) glikoz veya 1 gr krem tartar

    Tarif

    * 1
    * Şekeri suyla ateşe koyun
    * 10 dakika kaynatın
    * İçerisine ölçülü glikoz veya krem tartar katın
    * Daha evvel sıcak suda bekletilen şurup termometresini şuruba batırın
    * 2
    * Termometre 145-150 dereceye gelince, şurubu yağlanmış mermer bir masaya boşaltın
    * Üzerine 1 gr limon tuzu ve 1 çay kaşığı limon esansı, 1-2 damla şekerci boyası katın
    * 3
    * 1-2 dakika sonra demir spatula veya keski ile kenarlarından ortaya doğru kaldırın
    * Elle tutulur sıcaklığa gelinceye kadar karıştırmaya devam edin
    * 4
    * Akide hamurunu elle çekerek uzatın
    * İstediğiniz kalınlığa gelince temiz bir makasla kesin
    * İnce jelatin kağıtlarına sarın veya sarmadan ikram edin
    * Not: Şekercilik sanayii memleketimizde de çok ilerlemiştir
    * Açıkladığımız pratik yöntemler şimdi makine şekerciliğine bırakmaktadır


  5. 02.Aralık.2015, 15:47
    3
    Sumame
    Tombik Ammo

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 30.Mart.2009
    Üye No: 47625
    Mesaj Sayısı: 1,056
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 11
    Yaş: 22

    Cevap: Akide şekeri nasıl yapılır?

    şekerli suyu ateşe koyduğunda iyice kaynar ve üstüne şilesi dökülür yapılır bitter yenir


  6. 02.Aralık.2015, 15:47
    3
    Tombik Ammo
    şekerli suyu ateşe koyduğunda iyice kaynar ve üstüne şilesi dökülür yapılır bitter yenir





+ Yorum Gönder