Konusunu Oylayın.: Karışık turşu nasıl kurulur?

5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi
Karışık turşu nasıl kurulur?
  1. 17.Ağustos.2013, 02:37
    1
    Misafir

    Karışık turşu nasıl kurulur?






    Karışık turşu nasıl kurulur? Mumsema Karışık turşu nasıl kurulur?

    Arkadaşlar bir evde karışık turşu nasıl kurulur karışık turşuda ne malzemeler kullanılır hakkında bilgiler verir misiniz ?


  2. 17.Ağustos.2013, 02:37
    1
    Kayıtsız Üye - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Kayıtsız Üye
    Misafir



    Karışık turşu nasıl kurulur?

    Arkadaşlar bir evde karışık turşu nasıl kurulur karışık turşuda ne malzemeler kullanılır hakkında bilgiler verir misiniz ?


    Benzer Konular

    - Emine beder turşu nasıl yapılır

    - Çabuk turşu nasıl yapılır

    - Cümle nasıl kurulur?

    - Karışık turşu nasıl yapılır?

    - Gençlerle İletişim Nasıl Kurulur?

  3. 27.Ağustos.2013, 16:47
    2
    yüzbin
    Devamlı Üye

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 07.Şubat.2013
    Üye No: 100000
    Mesaj Sayısı: 252
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 3

    Cevap: Karışık turşu nasıl kurulur?




    Karışık turşu nasıl kurulur?
    Malzemeler:

    * 2 adet 5 litrelik kavanoz (ben plastik kullandım)
    * 2 kilo acur
    * 2 kilo havuç
    * 2 kilo yeşil domates
    * 1 küçük boy lahana
    * 4 baş sarımsak
    * Salamuralık tuz diğer adıyla sanayi tipi tuz
    * 4 su bardağı sirke
    * İsteğe göre dereotu
    * 2-3 avuç süs biberi

    Test için 1 adet çiğ yumurta

    Yapılışı:

    1. 5 litrelik kavanozlardan birinin içine 1 su bardağı tuz ve 2 su bardağı sirke eklenir ve tuz üzerine kavanozun üzerini dolduracak kadar su doldurulur ve tuz tamamen eriyene kadar karıştırılır. ( 1 adet yumurta içine atılır eğer batmıyorsa tuzu tamamdır)
    2. Acurlar boyuna ve enine isteğe göre doğranır, havuçlar soyulur ve dilimlenir, domatesler isteğe göre kürdan yardımı ile delinir ya da dörde bölünür, lahanalar iri parçalara halinde doğranır. Sarımsaklar soyulur ve dereotundan bir tutam ayrılır.
    3. Sırasıyla domates, lahana, havuç, acur, süs biberi, dereotu şeklinde yerleştirilir. Her sebze arasına sarımsaklardan serpilir.
    4. Üzerine boşluk kalmayacak şekilde su doldurulur ve kavanozun kapağı sıkıca kapatılır.
    5. İkinci kavanoza da aynı işlem yapılır kalan su az gelirse başka bir kapta tuz, sirke, su karıştırılarak üzerine eklenir.

    Bizim gibi bir hafta zorla beklenilir ve tadına bakılır

    Unutmayın turşunuzu oda sıcaklığında ve güneşi direk almayan bir yerde muhafaza edin.


  4. 27.Ağustos.2013, 16:47
    2
    Devamlı Üye



    Karışık turşu nasıl kurulur?
    Malzemeler:

    * 2 adet 5 litrelik kavanoz (ben plastik kullandım)
    * 2 kilo acur
    * 2 kilo havuç
    * 2 kilo yeşil domates
    * 1 küçük boy lahana
    * 4 baş sarımsak
    * Salamuralık tuz diğer adıyla sanayi tipi tuz
    * 4 su bardağı sirke
    * İsteğe göre dereotu
    * 2-3 avuç süs biberi

    Test için 1 adet çiğ yumurta

    Yapılışı:

    1. 5 litrelik kavanozlardan birinin içine 1 su bardağı tuz ve 2 su bardağı sirke eklenir ve tuz üzerine kavanozun üzerini dolduracak kadar su doldurulur ve tuz tamamen eriyene kadar karıştırılır. ( 1 adet yumurta içine atılır eğer batmıyorsa tuzu tamamdır)
    2. Acurlar boyuna ve enine isteğe göre doğranır, havuçlar soyulur ve dilimlenir, domatesler isteğe göre kürdan yardımı ile delinir ya da dörde bölünür, lahanalar iri parçalara halinde doğranır. Sarımsaklar soyulur ve dereotundan bir tutam ayrılır.
    3. Sırasıyla domates, lahana, havuç, acur, süs biberi, dereotu şeklinde yerleştirilir. Her sebze arasına sarımsaklardan serpilir.
    4. Üzerine boşluk kalmayacak şekilde su doldurulur ve kavanozun kapağı sıkıca kapatılır.
    5. İkinci kavanoza da aynı işlem yapılır kalan su az gelirse başka bir kapta tuz, sirke, su karıştırılarak üzerine eklenir.

    Bizim gibi bir hafta zorla beklenilir ve tadına bakılır

    Unutmayın turşunuzu oda sıcaklığında ve güneşi direk almayan bir yerde muhafaza edin.


  5. 02.Aralık.2015, 16:13
    3
    Sumame
    Tombik Ammo

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 30.Mart.2009
    Üye No: 47625
    Mesaj Sayısı: 1,056
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 11
    Yaş: 22

    Cevap: Karışık turşu nasıl kurulur?

    5 litrelik kavonozlara koyulur 3 kilo acur 4 kilo havuç 3 kilo yeşil domates 2 küçük boy lahana 5 baş samırsak salamuralık tuz 5 su bardağı sirke koyulur ve turşu hazır hale gelir


  6. 02.Aralık.2015, 16:13
    3
    Tombik Ammo
    5 litrelik kavonozlara koyulur 3 kilo acur 4 kilo havuç 3 kilo yeşil domates 2 küçük boy lahana 5 baş samırsak salamuralık tuz 5 su bardağı sirke koyulur ve turşu hazır hale gelir





+ Yorum Gönder