Konusunu Oylayın.: Acuka nasıl yapılır?

5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi
Acuka nasıl yapılır?
  1. 17.Ağustos.2013, 02:24
    1
    Misafir

    Acuka nasıl yapılır?






    Acuka nasıl yapılır? Mumsema Acuka nasıl yapılır?

    Arkadaşlar bana acuka nasıl yapılır ne malzemeler kullanılır neler koyulur acuka tarifi hakkında lezzetli bir öneri verir misiniz?


  2. 17.Ağustos.2013, 02:24
    1
    Kayıtsız Üye - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Kayıtsız Üye
    Misafir



  3. 27.Ağustos.2013, 08:18
    2
    imam
    Üye

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 20.Ağustos.2007
    Üye No: 2034
    Mesaj Sayısı: 7,511
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 10
    Bulunduğu yer: minallah-ilelllah

    Cevap: Acuka nasıl yapılır?




    Acuka İçin Malzemeler

    1 orta boy kase domates salçası
    2 çorba kaşığı dolu dolu biber salçası
    3 diş sarımsak
    1,5 su bardağı çelikmiş ceviz içi
    1 tatlı kaşığı kimyon
    1 tatlı kaşığı karabiber
    1 tatlı kaşığı pul biber
    Tuz
    istediğiniz hertür baharatlar
    kekik, nane, kinzi, kırmızı biber, cin biber sosu,
    sumak....
    1 çay bardağı kuru ekmek içi yada galeta unu
    1 su bardağı zeytinyağı


    Acuka Yapılışı:

    Domates ve biber salçası genişce bir kapda karıştırılır. Sarımsak dövülür içersine atılır.
    Ceviz içi ve bayat ekmek içide karıştırılır. Çok iyi bir şekilde kaşıkla sürekli yedirerek karıştırmaya devam edilir. Zeytinyağı ilave edilir. Salçalar tuzlu olabilir tuzu kontrollü atılır.
    Her baharat atıldığında karıştırılarak kaşığın tersi ile salça macun kıvamına getirilir. Neredeyse helva kavurur gibi karıştırılır. Ekmeğe sürülebilecek kıvama geldiğinde servise alınır.
    Afiyet olsun.
    Acuka Nasıl Yapılır


  4. 27.Ağustos.2013, 08:18
    2
    Üye



    Acuka İçin Malzemeler

    1 orta boy kase domates salçası
    2 çorba kaşığı dolu dolu biber salçası
    3 diş sarımsak
    1,5 su bardağı çelikmiş ceviz içi
    1 tatlı kaşığı kimyon
    1 tatlı kaşığı karabiber
    1 tatlı kaşığı pul biber
    Tuz
    istediğiniz hertür baharatlar
    kekik, nane, kinzi, kırmızı biber, cin biber sosu,
    sumak....
    1 çay bardağı kuru ekmek içi yada galeta unu
    1 su bardağı zeytinyağı


    Acuka Yapılışı:

    Domates ve biber salçası genişce bir kapda karıştırılır. Sarımsak dövülür içersine atılır.
    Ceviz içi ve bayat ekmek içide karıştırılır. Çok iyi bir şekilde kaşıkla sürekli yedirerek karıştırmaya devam edilir. Zeytinyağı ilave edilir. Salçalar tuzlu olabilir tuzu kontrollü atılır.
    Her baharat atıldığında karıştırılarak kaşığın tersi ile salça macun kıvamına getirilir. Neredeyse helva kavurur gibi karıştırılır. Ekmeğe sürülebilecek kıvama geldiğinde servise alınır.
    Afiyet olsun.
    Acuka Nasıl Yapılır


  5. 02.Aralık.2015, 11:24
    3
    Sumame
    Tombik Ammo

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 30.Mart.2009
    Üye No: 47625
    Mesaj Sayısı: 1,056
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 11
    Yaş: 22

    Cevap: Acuka nasıl yapılır?

    1 orta boy çay kase domates salçası koyulur 5 diş samırsak koyulur ve acuka hazır hale gelir


  6. 02.Aralık.2015, 11:24
    3
    Tombik Ammo
    1 orta boy çay kase domates salçası koyulur 5 diş samırsak koyulur ve acuka hazır hale gelir





+ Yorum Gönder