Konusunu Oylayın.: Çupra balığı özellikleri

5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi
Çupra balığı özellikleri
  1. 28.Şubat.2013, 02:42
    1
    Misafir

    Çupra balığı özellikleri






    Çupra balığı özellikleri Mumsema çupra balığı özellikleri


  2. 28.Şubat.2013, 02:42
    1
    Kayıtsız Üye - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Kayıtsız Üye
    Misafir
  3. 28.Şubat.2013, 03:56
    2
    Yetim
    Hadimul Müslimin

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 31.Ocak.2007
    Üye No: 9
    Mesaj Sayısı: 1,994
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 22
    Bulunduğu yer: Hadimul Müslimin

    Cevap: Çupra balığı özellikleri




    Halk arasında çok sevilen bir balık türü olan çipura, genellikle Akdeniz ve Ege Denizinde avlanır. Çipura denizden avlanabildiği gibi balık çiftliklerinde de yetiştirilebilmektedir. Bu balığın en büyük özelliği nedir? Çipura, boyut olarak bir kişiyi rahatlıkla doyurabilme özelliğine sahiptir. Genellikle ızgara ve tavası oldukça tercih edilmektedir. Kalın bir ete sahip olan çipurayı pişirirken nelere dikkat etmeliyiz?

    Çipura, Akdeniz ve Ege denizinde yaygındır. Boyları ortalama 25–35 cm. ağırlıkları 0,5–3 kg'yi bulur. 60 cm. ve 6 kg. olanlarıda seyrek olsa da görülebilir. Kuvvetli çenesiyle küçük kabukluları, balıkları ve diğer hayvanları kolayca yiyen etçil bir balıktır. Yaz aylarında sığlarda, kış aylarında da 30–40 m. derinliklerde yaşar. İki yaşın üzerindekiler daha da derinlere iner.
    Çipuraların üreme zamanları Ekim – Aralık aylarında olur ve 100–150.000 yumurta dökerler. Eti az kılçıklı, sert, beyaz ve çok lezzetlidir. Izgarada pişirilmesi tercih edilir. Ayrıca üretim kültürüne uygunluğu nedeniyle ekonomik değeri çok yüksektir. Çipura balığı günümüzde Türkiye'de, başarılı bir şekilde üretilmektedir.



  4. 28.Şubat.2013, 03:56
    2
    Hadimul Müslimin



    Halk arasında çok sevilen bir balık türü olan çipura, genellikle Akdeniz ve Ege Denizinde avlanır. Çipura denizden avlanabildiği gibi balık çiftliklerinde de yetiştirilebilmektedir. Bu balığın en büyük özelliği nedir? Çipura, boyut olarak bir kişiyi rahatlıkla doyurabilme özelliğine sahiptir. Genellikle ızgara ve tavası oldukça tercih edilmektedir. Kalın bir ete sahip olan çipurayı pişirirken nelere dikkat etmeliyiz?

    Çipura, Akdeniz ve Ege denizinde yaygındır. Boyları ortalama 25–35 cm. ağırlıkları 0,5–3 kg'yi bulur. 60 cm. ve 6 kg. olanlarıda seyrek olsa da görülebilir. Kuvvetli çenesiyle küçük kabukluları, balıkları ve diğer hayvanları kolayca yiyen etçil bir balıktır. Yaz aylarında sığlarda, kış aylarında da 30–40 m. derinliklerde yaşar. İki yaşın üzerindekiler daha da derinlere iner.
    Çipuraların üreme zamanları Ekim – Aralık aylarında olur ve 100–150.000 yumurta dökerler. Eti az kılçıklı, sert, beyaz ve çok lezzetlidir. Izgarada pişirilmesi tercih edilir. Ayrıca üretim kültürüne uygunluğu nedeniyle ekonomik değeri çok yüksektir. Çipura balığı günümüzde Türkiye'de, başarılı bir şekilde üretilmektedir.






+ Yorum Gönder