Konusunu Oylayın.: Emülgatör haram mı?

5 üzerinden 5.00 | Toplam : 5 kişi
Emülgatör haram mı?
  1. 30.Ocak.2013, 21:52
    1
    Misafir

    Emülgatör haram mı?

  2. 31.Ocak.2013, 23:05
    2
    Ercan
    Devamlı Üye

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 04.Temmuz.2011
    Üye No: 88468
    Mesaj Sayısı: 3,121
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 33
    Bulunduğu yer: Gaziantep

    Cevap: emülgatör haram mı?




    SORU: Selamünaleyküm hocam,
    Emülgatör diye bilinen iki katki maddesi hakkinda bilgi/fetva istiyecektim. Biri E120 kod’u ile bilinen Karmin’dir. Bu madde bir tür bitlerden üretilir. Yani üretimde bitler ezilir ve islem görür. Diger madde ise E904 kod’lu sellak’dir. Bunun üretimindede bir bit türünün – af buyurun – diskisi kullanilir. Ben kendi aklimla düsündügüm zaman ben bunlarin tüketimine cevaz veremiyorum. Bu konuda sizin görüsünüzü rica ederim. Saygilarimla, Allaha emanet olunuz…


    CEVAP:

    Selamünaleyküm.

    Karmin için yenmeyeceği yönünde fetva bulunmaktadır. Sellak ise direk böceğin kendisi olmadığı için cevazı yönünde bir ruhsat bulunabilir. Her ikisinden de kaçınmak en güzeli olmalıdır.

    Fetva Meclisi



  3. 31.Ocak.2013, 23:05
    2
    Devamlı Üye



    SORU: Selamünaleyküm hocam,
    Emülgatör diye bilinen iki katki maddesi hakkinda bilgi/fetva istiyecektim. Biri E120 kod’u ile bilinen Karmin’dir. Bu madde bir tür bitlerden üretilir. Yani üretimde bitler ezilir ve islem görür. Diger madde ise E904 kod’lu sellak’dir. Bunun üretimindede bir bit türünün – af buyurun – diskisi kullanilir. Ben kendi aklimla düsündügüm zaman ben bunlarin tüketimine cevaz veremiyorum. Bu konuda sizin görüsünüzü rica ederim. Saygilarimla, Allaha emanet olunuz…


    CEVAP:

    Selamünaleyküm.

    Karmin için yenmeyeceği yönünde fetva bulunmaktadır. Sellak ise direk böceğin kendisi olmadığı için cevazı yönünde bir ruhsat bulunabilir. Her ikisinden de kaçınmak en güzeli olmalıdır.

    Fetva Meclisi



  4. 30.Ekim.2015, 20:22
    3
    mum
    Administrator

    Profili:
    mum
    Üyelik Tarihi: 20.Ocak.2007
    Üye No: 2
    Mesaj Sayısı: 6,094
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 10

    Cevap: Emülgatör haram mı?

    emülgatör nedir kısaca

    Süt ikame yemi gibi suya karıştırılarak çoğaltılıp kullanılacak maddelerin ortamda bağdaşık bir biçimde dağılmasını sağlayan, yemlere katılarak onların kararlı emülsüyon durumuna gelmesini sağlayan lesitin, mono ve digliserit gibi maddeler.

    emülgatörler, genelde yurt dışından ithal edilirler, onun için domuzdan imal edileni olabileceği için üreticilerin dikkat etmesi gerekir.


  5. 30.Ekim.2015, 20:22
    3
    mum
    Administrator
    emülgatör nedir kısaca

    Süt ikame yemi gibi suya karıştırılarak çoğaltılıp kullanılacak maddelerin ortamda bağdaşık bir biçimde dağılmasını sağlayan, yemlere katılarak onların kararlı emülsüyon durumuna gelmesini sağlayan lesitin, mono ve digliserit gibi maddeler.

    emülgatörler, genelde yurt dışından ithal edilirler, onun için domuzdan imal edileni olabileceği için üreticilerin dikkat etmesi gerekir.





+ Yorum Gönder