Konusunu Oylayın.: Selanik gevreği nasıl yapılır?

5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi
Selanik gevreği nasıl yapılır?
  1. 13.Ocak.2013, 20:41
    1
    Misafir

    Selanik gevreği nasıl yapılır?






    Selanik gevreği nasıl yapılır? Mumsema selanik gevreği nasıl yapılır


  2. 13.Ocak.2013, 20:41
    1
    Kayıtsız Üye - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Kayıtsız Üye
    Misafir



  3. 15.Ocak.2013, 18:19
    2
    rana
    Aciz Kul

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 07.Temmuz.2007
    Üye No: 5879
    Mesaj Sayısı: 5,605
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 70
    Bulunduğu yer: Stuttgart/Istanbul/Ankara

    Cevap: selanik gevreği nasıl yapılır?






    4 adet yumurta
    4 su bardağı un
    1,5 su bardağı toz şeker
    1 su bardağı sıvı yağ
    1 su bardağı kıyılmış ceviz
    2 çay kaşığı anason
    1 yemek kaşığı sirke
    Yarım paket kabartma tozu


    Çukur bir kapta yumurtaları, şekeri, sıvı yağı, cevizi ve anasonu iyice karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyerek sirke ve kabartma tozunu ilave edin. Yumuşak bir hamur yapın.
    Hamuru yağlanmış fırın tepsisine yayın. 170 derecedeki orta ısılı fırında pembeleşinceye kadar kızartın.
    Tepsiyi fırından alarak hamuru 2 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. Tepsiye tekrar dilimleri sıralayın. 15 dakika daha fırınlayın. Biraz kuruduktan sonra fırından alıp soğumaya bırakın. Afiyet olsun..


  4. 15.Ocak.2013, 18:19
    2
    Aciz Kul





    4 adet yumurta
    4 su bardağı un
    1,5 su bardağı toz şeker
    1 su bardağı sıvı yağ
    1 su bardağı kıyılmış ceviz
    2 çay kaşığı anason
    1 yemek kaşığı sirke
    Yarım paket kabartma tozu


    Çukur bir kapta yumurtaları, şekeri, sıvı yağı, cevizi ve anasonu iyice karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyerek sirke ve kabartma tozunu ilave edin. Yumuşak bir hamur yapın.
    Hamuru yağlanmış fırın tepsisine yayın. 170 derecedeki orta ısılı fırında pembeleşinceye kadar kızartın.
    Tepsiyi fırından alarak hamuru 2 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. Tepsiye tekrar dilimleri sıralayın. 15 dakika daha fırınlayın. Biraz kuruduktan sonra fırından alıp soğumaya bırakın. Afiyet olsun..





+ Yorum Gönder