Konusunu Oylayın.: Balık yedikten sonra ne zamana kadar süt içilmemelidir? Dr.A. Selçuk

5 üzerinden 4.47 | Toplam: 59 kişi oyladı.

Balık yedikten sonra ne zamana kadar süt içilmemelidir? Dr.A. Selçuk
  1. 13.Mart.2012, 03:32
    1
    Misafir

    Balık yedikten sonra ne zamana kadar süt içilmemelidir? Dr.A. Selçuk






    Balık yedikten sonra ne zamana kadar süt içilmemelidir? Dr.A. Selçuk Mumsema Merhaba arkadaşlar öncelikle bu konuyu bende sizin gibi googleden arama yaparak bulmaya çalıştım fakat diğer yandan cevabı bulunca buradada paylaşmak istedim bilgilendirmek amacıyla.


    Öncelikle sizlere şunu belirteceğim.
    Balığın içinde fazla miktarda protein vardır.
    Aynı şekildede sütün içindede protein vardır.
    Peki protein kaynağı olan iki besini beraber aldığımızda neden zehirlenelim?

    Sorumuz: şu balık ile birlikte süt veya süt ürünleri tüketmek. zehirlenmeye neden olurmu?

    Cevap: Kısmen yanlış!

    Kısmen yanlış çünki aslında zararı olmayan balığı tüketiminde dikkatli olunmadığı takdirde tüketirsek zehirlenme riski ile karşı karşıya gelmiş oluruz.

    Konuyu açmak gerekirse:

    Balığın içinde çok fazla miktarda protein bulunmaktadır ve balık yaşamını yitirdikden bir süre sonra yavaş yavaş balıkda zararlı bakteriler üremeye başlar. Zararlı bakteriler üreten balık bozulmuş kabul edilir.
    Bozulmaya başlayan ( YETERİNCE TAZE OLMAYAN) Balığı tüketdikten sonra normalden fazla miktarda süt tüketmek (1 bardakdan fazlası) sütün içindeki kapsülsüz bakteriler zararlı bakteriler ile yer değiştirir ve normal balıkta etkisini göremediğimiz bakterilerden daha fazla bakteri üreterek zehirlenme diye tabir ettiğimiz bakterilenme olayı meydana gelir.
    Yani esas olarak eğer denizin yanında balık tutuyorsanız ve içmek içinde sadece bir sütünüz var ise korkmadan süt ile balığınızı tüketebilirsiniz. ama diğer yandan şehir yaşamı nedeniyle market veya pazarlardan alınan ve taze diye kandırıldığımız balıkları alıp tüketmekle birlikte çoğu zaman süt bile içmeden zehirlenme tehlikesiyle karşıyayızdır aslında. Kısaca bu zehirlenme fazla miktardaki histamin proteinin artışıyla meydana gelmektedir.

    Öte yandan bu zehirlenmeyi önlemek için öncelikle histamin protenin etkisini yitirmesini beklemeliyiz. Yani balık tükettikden sonra EN AZ!!!!!!!!
    8 saat SÜT VEYA SÜT ÜRÜNLERİ KESİNLİKLE TÜKETİLMEMELİDİR!!

    Halkarasında efsanevi balık zehirlenmesine ilaç olarak bilinen yoğurt bile aslında biliçsiz bir şekilde kullanılmasından dolayı zararlıdır. Elinizde son çare olarak kaldığında bu tedavi yöntemini deneyin diğer şekilde zararı olabilir.


  2. 13.Mart.2012, 03:32
    1
    Dr.A. Selçuk - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Dr.A. Selçuk
    Misafir



    Merhaba arkadaşlar öncelikle bu konuyu bende sizin gibi googleden arama yaparak bulmaya çalıştım fakat diğer yandan cevabı bulunca buradada paylaşmak istedim bilgilendirmek amacıyla.


    Öncelikle sizlere şunu belirteceğim.
    Balığın içinde fazla miktarda protein vardır.
    Aynı şekildede sütün içindede protein vardır.
    Peki protein kaynağı olan iki besini beraber aldığımızda neden zehirlenelim?

    Sorumuz: şu balık ile birlikte süt veya süt ürünleri tüketmek. zehirlenmeye neden olurmu?

    Cevap: Kısmen yanlış!

    Kısmen yanlış çünki aslında zararı olmayan balığı tüketiminde dikkatli olunmadığı takdirde tüketirsek zehirlenme riski ile karşı karşıya gelmiş oluruz.

    Konuyu açmak gerekirse:

    Balığın içinde çok fazla miktarda protein bulunmaktadır ve balık yaşamını yitirdikden bir süre sonra yavaş yavaş balıkda zararlı bakteriler üremeye başlar. Zararlı bakteriler üreten balık bozulmuş kabul edilir.
    Bozulmaya başlayan ( YETERİNCE TAZE OLMAYAN) Balığı tüketdikten sonra normalden fazla miktarda süt tüketmek (1 bardakdan fazlası) sütün içindeki kapsülsüz bakteriler zararlı bakteriler ile yer değiştirir ve normal balıkta etkisini göremediğimiz bakterilerden daha fazla bakteri üreterek zehirlenme diye tabir ettiğimiz bakterilenme olayı meydana gelir.
    Yani esas olarak eğer denizin yanında balık tutuyorsanız ve içmek içinde sadece bir sütünüz var ise korkmadan süt ile balığınızı tüketebilirsiniz. ama diğer yandan şehir yaşamı nedeniyle market veya pazarlardan alınan ve taze diye kandırıldığımız balıkları alıp tüketmekle birlikte çoğu zaman süt bile içmeden zehirlenme tehlikesiyle karşıyayızdır aslında. Kısaca bu zehirlenme fazla miktardaki histamin proteinin artışıyla meydana gelmektedir.

    Öte yandan bu zehirlenmeyi önlemek için öncelikle histamin protenin etkisini yitirmesini beklemeliyiz. Yani balık tükettikden sonra EN AZ!!!!!!!!
    8 saat SÜT VEYA SÜT ÜRÜNLERİ KESİNLİKLE TÜKETİLMEMELİDİR!!

    Halkarasında efsanevi balık zehirlenmesine ilaç olarak bilinen yoğurt bile aslında biliçsiz bir şekilde kullanılmasından dolayı zararlıdır. Elinizde son çare olarak kaldığında bu tedavi yöntemini deneyin diğer şekilde zararı olabilir.


    Benzer Konular

    - Balık yedikten kaç saat sonra süt içilir

    - Mehdîden sonra neler olacak? Hükmü ne zamana kadar devam edecek?

    - Balık yedikten sonra neden tahin helvası yenir?

    - Sabah namazı ezan okunduktan sonra ne zamana kadar süresi var?

    - Balık yedikten sonra süt içilir mi?

  3. 27.Mart.2012, 06:28
    2
    Muhasibi
    Editör

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 22.Ağustos.2007
    Üye No: 12
    Mesaj Sayısı: 15,959
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 160
    Bulunduğu yer: Gönlümün Mürekkep Lekeleri'de Fikir İşçisi

    Cevap: Balık yedikten sonra ne zamana kadar süt içilmemelidir?




    Tesekurler bilginiz icin ama ben 5 saat once balik yedim ve dondurucuda olan baliktan yapmistim 5 saat aradan sonra sutlac yedim birsey olurmu acaba diye arastirmaya kalktim yani 8 saati doldurmadim daha eger birsey olmazsa sizlerle tekrar paylasirim iyi aksamlar


  4. 27.Mart.2012, 06:28
    2
    Editör



    Tesekurler bilginiz icin ama ben 5 saat once balik yedim ve dondurucuda olan baliktan yapmistim 5 saat aradan sonra sutlac yedim birsey olurmu acaba diye arastirmaya kalktim yani 8 saati doldurmadim daha eger birsey olmazsa sizlerle tekrar paylasirim iyi aksamlar


  5. 13.Şubat.2014, 15:23
    3
    Misafir

    Cevap: Balık yedikten sonra ne zamana kadar süt içilmemelidir? Dr.A. Selçuk

    Balık yedim, peynir yedim, yoğurt yedim, bu yazıyı gördüm süt içmekten vaz geçtim acaba içsemmi aklımda kalacağına midemde kalsın.


  6. 13.Şubat.2014, 15:23
    3
    Kayıtsız Üye - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Kayıtsız Üye
    Misafir
    Balık yedim, peynir yedim, yoğurt yedim, bu yazıyı gördüm süt içmekten vaz geçtim acaba içsemmi aklımda kalacağına midemde kalsın.


  7. 05.Mart.2014, 03:43
    4
    Misafir

    Cevap: Balık yedikten sonra ne zamana kadar süt içilmemelidir? Dr.A. Selçuk

    Teşekkürler bilgi için çok önemli bir bilgi benim için ...


  8. 05.Mart.2014, 03:43
    4
    Yavuz akgün - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Yavuz akgün
    Misafir
    Teşekkürler bilgi için çok önemli bir bilgi benim için ...


  9. 13.Eylül.2014, 21:40
    5
    Misafir

    Cevap: Balık yedikten sonra ne zamana kadar süt içilmemelidir? Dr.A. Selçuk

    Ya Ben 30 dakika önce balık yedim yogurt yesem bisi olur mu?


  10. 13.Eylül.2014, 21:40
    5
    Kayıtsız Üye - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Kayıtsız Üye
    Misafir
    Ya Ben 30 dakika önce balık yedim yogurt yesem bisi olur mu?


  11. 25.Ekim.2014, 23:14
    6
    Misafir

    Cevap: Balık yedikten sonra ne zamana kadar süt içilmemelidir? Dr.A. Selçuk

    Alıntı
    Ya Ben 30 dakika önce balık yedim yogurt yesem bisi olur mu?
    Taze olduktan sonra sıkıntı yok


  12. 25.Ekim.2014, 23:14
    6
    Kayıtsız Üye - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Kayıtsız Üye
    Misafir
    Alıntı
    Ya Ben 30 dakika önce balık yedim yogurt yesem bisi olur mu?
    Taze olduktan sonra sıkıntı yok


  13. 14.Kasım.2014, 00:16
    7
    Misafir

    Cevap: Balık yedikten sonra ne zamana kadar süt içilmemelidir? Dr.A. Selçuk

    Detaylı vermiş olduğunuz bilgileriniz için teşekkür ederiz


  14. 14.Kasım.2014, 00:16
    7
    Kayıtsız Üye - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Kayıtsız Üye
    Misafir
    Detaylı vermiş olduğunuz bilgileriniz için teşekkür ederiz


  15. 04.Aralık.2014, 02:04
    8
    Misafir

    Cevap: Balık yedikten sonra ne zamana kadar süt içilmemelidir? Dr.A. Selçuk

    yArım kilo hamsi 4 saat SONRA 1 bardak süt bakalım ne olacak


  16. 04.Aralık.2014, 02:04
    8
    Sami - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Sami
    Misafir
    yArım kilo hamsi 4 saat SONRA 1 bardak süt bakalım ne olacak


  17. 29.Aralık.2014, 16:44
    9
    NuN
    Üye

    Profili:
    NuN
    Üyelik Tarihi: 16.Ağustos.2007
    Üye No: 1953
    Mesaj Sayısı: 2,082
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 10

    balık yedikten sonra süt içilirmi

    balıktan sonra süt içmiyorum ama ayransız balık da yemem


  18. 29.Aralık.2014, 16:44
    9
    NuN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    NuN
    Üye
    balıktan sonra süt içmiyorum ama ayransız balık da yemem


  19. 09.Ocak.2015, 14:21
    10
    Misafir

    Cevap: Balık yedikten sonra ne zamana kadar süt içilmemelidir? Dr.A. Selçuk

    arkadaşlar benim kardeşim balık yedi ondan sonra yanlışıkla ve unutarak süt içti hemen lavobaya gidip parmağını boğazına sokarak çıkarmaya çalıştı benim nedemek istediğimi anladınız sonra da çıkardı ve yattı bir şey de olmadı eyer sizde unutursanız aynı taktiği yapabilirsiniz...


  20. 09.Ocak.2015, 14:21
    10
    Kayıtsız Üye - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Kayıtsız Üye
    Misafir
    arkadaşlar benim kardeşim balık yedi ondan sonra yanlışıkla ve unutarak süt içti hemen lavobaya gidip parmağını boğazına sokarak çıkarmaya çalıştı benim nedemek istediğimi anladınız sonra da çıkardı ve yattı bir şey de olmadı eyer sizde unutursanız aynı taktiği yapabilirsiniz...


  21. 09.Ocak.2015, 14:39
    11
    @hmet
    Üye

    Profili:
    Üyelik Tarihi: 16.Mayıs.2007
    Üye No: 771
    Mesaj Sayısı: 7,735
    Rep Derecesi:
    Tecrübe Puanı: 10
    Bulunduğu yer: gölbaşı

    balık yedikten sonra süt içilirmi

    Alıntı
    kardeşim balık yedi ondan sonra yanlışıkla ve unutarak süt içti hemen lavobaya gidip parmağını boğazına sokarak çıkarmaya çalıştı
    balıktan sonra süt içilebilir ama bayat olmamak şartıyla


  22. 09.Ocak.2015, 14:39
    11
    Üye
    Alıntı
    kardeşim balık yedi ondan sonra yanlışıkla ve unutarak süt içti hemen lavobaya gidip parmağını boğazına sokarak çıkarmaya çalıştı
    balıktan sonra süt içilebilir ama bayat olmamak şartıyla


  23. 07.Şubat.2015, 18:35
    12
    Misafir

    Cevap: Balık yedikten sonra ne zamana kadar süt içilmemelidir? Dr.A. Selçuk

    Teşekkürler ne zaman içmem gerektiğini öğrendim


  24. 07.Şubat.2015, 18:35
    12
    Kayıtsız Üye - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Kayıtsız Üye
    Misafir
    Teşekkürler ne zaman içmem gerektiğini öğrendim





+ Yorum Gönder
Git 124 Son